『さいたま朝日』の人気コラム「私のおススメ！」では、

読者の方に推薦いただいた市内の店だけを取材しています。

◎アランチヤ　デル　ソーレ　浦和

「イタリアンではさいたま市で一番だと思います」とは

浦和区のKYさんの推薦の言葉。

店先のミカンの木が目を引く落ち着いた雰囲気の店である。

因みにアランチヤとはイタリア語でオレンジ。オーナーのT

さんは、フレンチの店で修業をはじめるが、イタリアンに

携わる機会を得て、こちらに傾倒。実際にイタリアで働き、

郷土料理などにも触れて、2006年に地元の浦和で開業。

特に力を入れているのがパスタ。手打ちパスタをはじめ

様々な種類のパスタを用意し、旬の食材と共に一番適した

調理法で提供している。気張らないトラットリアである。

ホタルイカと菜の花のキタッラは春を感じさせる逸品。ランチは1100円から。

◎アランチヤ　デル　ソーレ　浦和

浦和区高砂1－8－5

℡　048‐822‐9850

営　11：30～14：00

17：30～21：30（LO）休　火曜／Ｐ有料近有

【さいたま朝日2015年2月号掲載】